素煎面
面脆脆的、上面浇汁后 又脆又香 很棒！
素煎面的做法
步骤1
将碱面煮好 捞出放在冷水里过一下，沥干水分。锅内放适量油 小火 倒入沥干的面，将面煎至有些硬硬的感觉步骤2
煎好面装盘，锅内倒少许油，放入素羊腩再放入油菜，将配料放入一个碗中配好倒入锅中 翻炒几下倒在面上即可素煎面的烹饪技巧
煎面小火慢慢煎，脆一点
| 诗文 | 素煎面 |
| 释义 |
素煎面面脆脆的、上面浇汁后 又脆又香 很棒！ 素煎面的做法步骤1 将碱面煮好 捞出放在冷水里过一下，沥干水分。锅内放适量油 小火 倒入沥干的面，将面煎至有些硬硬的感觉步骤2 煎好面装盘，锅内倒少许油，放入素羊腩再放入油菜，将配料放入一个碗中配好倒入锅中 翻炒几下倒在面上即可素煎面的烹饪技巧煎面小火慢慢煎，脆一点 |
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