诗文 | 池酱肉丝 |
释义 |
池酱肉丝京菜滇做 池酱肉丝的做法步骤1 将猪肉切丝上浆备用,锅烧油6成下肉丝划散备用步骤2 锅上火放少油下姜丝煸炒.下汤池老酱 细红油豆瓣酱炒香上色.加入笋丝 木耳丝 青红椒丝炒制锅离火放入 肉丝 香菜丝 红油 味精 鸡精 食油 味极鲜 白糖 花椒油炒制拌匀即可出锅摆盘池酱肉丝的烹饪技巧酱香味浓 色彩悦目 |
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