羊肉汤时蔬面

步骤1

首先在锅里放入水，如果是蒸锅，放稍少于1/2即可，大火开始煮。待水微微在锅底起泡时候放入挂面，略略搅拌；之后放入羊肉和汤，搅拌均匀。

步骤2

调中火煮2、3分钟之后放入切好的西红柿和白菜，搅拌均匀，使蔬菜的汁液能够溶入汤中。煮7、8分钟后关火。

步骤3

将捞出的面、汤、肉菜一起放入碗里，点入香油，加入适量盐，微微搅拌，即可。做出的汤面营养丰富，味道鲜美，低盐少油，非常健康。