诗文 | 蘑菇嫩牛肉 |
释义 |
蘑菇嫩牛肉蘑菇和牛肉的是高蛋白质的组合,高营养素的一颗“能量炸弹 ”,能迅速补充能量,缓解疲劳,重振精神! 蘑菇嫩牛肉的做法步骤1 蘑菇、洋葱切片,牛肉切成 小块。步骤2 将牛肉放入高压锅中炖熟, 取出放凉。步骤3 炒锅中放少许油烧热,下洋 葱煸炒至变色,加入蘑菇继续炒。步骤4 加入糖、盐调味,翻炒几下 后捞出洋葱和蘑菇。步骤5 砂锅中放 少许水,倒酱油, 根据口味加 入糖,然 后 放 入牛肉 块 焖。步骤6 汤汁烧滚后,加入洋葱和蘑 菇,转小火收汁。步骤7 等食材全部酥烂即可关火, 再加入湿淀粉调味可使口感更浓 郁。蘑菇嫩牛肉的烹饪技巧 |
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