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诗文 西洋菜排骨汤
释义

西洋菜排骨汤

西洋菜排骨汤的用料

排骨 适量 西洋菜 一把
红枣 八颗 枸杞 一小撮
生姜 两小片

西洋菜排骨汤的做法

步骤1

西洋菜洗净,把过老的梗摘除。

步骤2

排骨洗净焯去血水。

步骤3

把红枣和枸杞洗干净。用刀在红枣上划一两道口子,这样能更好出味。

步骤4

将以上食材一起放入锅中煲上20到40分钟既可。

西洋菜排骨汤的烹饪技巧

西洋菜可以煮久一点,这样汤更香浓。煮汤一般都是等快上锅才调味。

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更新时间:2024/11/22 11:59:09