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诗文 玉米烧排骨
释义

玉米烧排骨

儿子不喜欢吃肉,可前几天突然要吃排骨,于是想着用什么搭配最好,最后选择了玉米,味道鲜美,玉米的香味渗透到排骨里,儿子很喜欢吃!

玉米烧排骨的用料

玉米3根 1斤左右 肋排 1斤半
八角 适量 葱 适量
姜 适量

玉米烧排骨的做法

步骤1

先把排骨血水去除!最好用凉水下锅,这样能除的干净些!
玉米烧排骨的做法图解2

步骤2

下油,油到三分热放点冰糖,熬到糖的颜色变深,将排骨放进锅里!
玉米烧排骨的做法图解3

步骤3

排骨炒至金黄色放葱姜八角,再放点酱油,继续翻炒!
玉米烧排骨的做法图解4

步骤4

排骨的颜色上好以后,放入玉米!继续翻炒!
玉米烧排骨的做法图解5

步骤5

放入水,没过排骨便可!大火熬20分钟,然后小火慢熬至排骨烂就可以了!
玉米烧排骨的做法图解6

步骤6

因为喜欢白萝卜的香味,所以放进了萝卜,这个可以根据自己的口味随意的!

玉米烧排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 12:31:08