诗文 | 【绝对停不了嘴】焗烤芝士泡菜年糕粒 |
释义 |
【绝对停不了嘴】焗烤芝士泡菜年糕粒年糕粒在芝士的衬托下更软糯、奶香也更浓郁;泡菜和番茄酱的搭配酸甜中有点辛辣;两种不同形状种类的芝士融合 色香味俱全 焗烤芝士泡菜年糕粒的做法步骤1 年糕切小粒、泡菜切小粒步骤2 在烤盘或者烤碗底铺上一层年糕粒(还可以用锡纸做成容器 就可以不用洗碗了Y(^_^)Y)步骤3 倒入泡菜粒、番茄酱、盐、胡椒粉,搅匀(如果想让年糕也有拔丝的效果可以加点芝士屑 还是那句话 做菜是很自由的 怎么喜欢怎么来)步骤4 铺上一篇马苏里拉芝士片 再撒上芝士屑铺满整个碗口步骤5 烤箱预热190度 烤15分钟即可(具体时间根据烤箱不同可以改动、以芝士变焦黄为准)焗烤芝士泡菜年糕粒的烹饪技巧 |
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