手工鱼丸
手工鱼丸的做法
步骤1
用小刀切出细肉，剔除表皮和鱼骨，用到剁碎，依次加入葱姜蒜末，适量盐、芝麻油、生抽，打入鸡蛋。
步骤2
上图就是搅匀后的成品
步骤3
用中火烧水，依次放入挤好的鱼丸球。大功告成