诗文 | 鱼蛋蛋 |
释义 |
鱼蛋蛋因为我跟我家郑老师都很喜欢吃带鱼,昨天的红烧带鱼很好吃,结果太多剩了几段,晚上我想着把剩下的带鱼做出新的花样,就把自己之前想的付诸于实际了。玉米肠可以换成其他的东西,只要保证是属于较淡的食材即可。因为带鱼已经够重口味了!第一次尝试,很好吃! 鱼蛋蛋的做法步骤1 把带鱼一个个的去刺。步骤2 把玉米肠切成方块。步骤3 把鸡蛋打碎,倒入一点白酒。步骤4 中火翻炒即可。鱼蛋蛋的烹饪技巧 |
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