蛋糕甜甜圈
家里的俩儿宝贝特别喜欢吃甜甜圈，每次去面包店必买。宝贝们总是问我“妈妈，什么时候给我们做甜甜圈啊?”今天终于找了个简单的方子，虽然是第一次做甜甜圈，但是很成功哦。
蛋糕甜甜圈的做法
步骤1
黄油软化以后，加入细砂糖、奶粉、盐，电动打蛋器搅打均匀步骤2
加入蛋黄，继续搅打均匀，成为光滑细腻的状态步骤3
在搅打好的黄油糊里倒入水，用打蛋器搅打均匀步骤4
低筋面粉、高筋面粉和泡打粉混合后，筛入第3步的液体糊里步骤5
、揉成面团即可，不要揉太长时间。揉好的面团静置松弛半个小时步骤6
把静置好的面团在案板上擀开成为1CM厚的面片，再静置松弛十五分钟。步骤7
用甜甜圈模具在面片上切割出甜甜圈的形状步骤8
油锅烧热，把发酵好的甜甜圈面团放到油锅里，炸至两面金黄即可。当一面炸好以后，要及时翻面
步骤9
、炸好的甜甜圈，沥干油以后，放在冷却架上冷却蛋糕甜甜圈的烹饪技巧
甜甜圈凉后，可洒糖份（我个人比较喜欢撒上砂糖），涂抹上各种口味的巧克力。把自己喜欢的味道加上去吧!