羊肉火锅
羊肉火锅的做法
步骤1
羊肉汆水去浮末
步骤2
良姜，去膻良器。
步骤3
香叶，桂皮，砂仁，花椒，草果。葱姜蒜就不说了，必需品
步骤4
锅里放油烧热，炒去羊肉里的水份，放盐，白糖，生抽，少许老抽，翻炒片刻后，放入所有调料。加开水，开水，开水啊，焖吧。高压锅开后，20分钟就行了。0
步骤5
中间加入胡萝卜在压5分钟，ok。就这么简单，保证不膻。
步骤6
自备青菜，汤下面条也很香。羊肉小盆友，冬天见哈，爱你。