红豆包
红豆包的做法
步骤1
高筋粉开窝打入一个鸡蛋
步骤2
牛奶中加入酵母，盐搅拌倒入面粉中揉
步骤3
揉成团再加入30g黄油继续揉成光滑面团
步骤4
封上保鲜膜进烤箱发酵一小时
步骤5
发酵好的面团分成五小团，取一个包入红豆馅
步骤6
压扁后用剪刀剪八刀翻转成型
步骤7
刷上蛋黄液，撒上芝麻
步骤8
入烤箱180℃20分钟
步骤9
配上果汁或酸奶