卤水豆腐夹肉糜
卤水豆腐夹肉糜的做法
步骤1
肉糜，生抽，生粉，花生油拌匀。
步骤2
洋葱黑木耳切丁
步骤3
以上材料拌匀后，肉酱嵌入两片豆腐中，四周蘸下生粉
步骤4
下油锅，平底锅煎不易变型，使肉糜与豆腐分离，一次煎的量也多些
步骤5
老抽，生粉，糖，上酱。吃不惯甜口，请不要加糖。