诗文 | 固元膏 |
释义 |
固元膏芝麻,核桃要炒熟打粉。东阿阿胶我也是去打粉,这样比较容易做。 固元膏的做法步骤1 我用这个阿胶步骤2 把阿胶和粮酒,冰糖放在一起,隔水蒸30分钟,直到冰糖融化。步骤3 把核桃,枸杞,红枣,芝麻等材料打成粉。步骤4 娘酒和阿胶蒸好后,将所有的材料放在一起,搅拌均匀,再放蒸炉蒸40分钟后。找饭盒或方形的盘子,下面垫层保鲜纸,装好,抹平,压实后,放在冰箱,隔天拿刀切小口就可以吃了。步骤5 成品。固元膏的烹饪技巧 |
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