网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 冬笋炒腊肉[简单三部曲]
释义

冬笋炒腊肉[简单三部曲]

每年的春季,都是出冬笋的好季节。与春笋和夏笋相比,品质更佳、营养也更丰富。冬笋也比春笋和夏笋来得嫩。

冬笋炒腊肉的用料

冬笋 两个 烟熏腊肉 5两
小米椒 2根 香芹 2根
大蒜 3瓣 姜片 2片
油 1汤匙 鸡精 一茶匙

冬笋炒腊肉的做法

冬笋炒腊肉[简单三部曲]的做法图解1

步骤1

冬笋去壳,去掉根部切片,腊肉切片都焯水;姜切丝,小米椒切圈,大蒜切片,香芹切段
冬笋炒腊肉[简单三部曲]的做法图解2

步骤2

热油爆香姜丝后,加入小米椒、蒜片翻炒,加入腊肉翻炒出油
冬笋炒腊肉[简单三部曲]的做法图解3

步骤3

加入冬笋和鸡精稍微翻炒,起锅前再加入香芹翻两翻,就可以关火啦。

冬笋炒腊肉的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 19:32:13