青椒炒肉丝
青椒炒肉丝的做法
步骤1
瘦肉切片、备好胡萝卜青椒红辣椒。肉切片后加料酒适量，盐，糖，胡椒粉，味精，蛋清，蒸鼓油适量，地瓜粉，调均。热锅下油，先炒胡萝卜，再放青椒。最后放肉丝。
| 诗文 | 青椒炒肉丝 |
| 释义 |
青椒炒肉丝青椒炒肉丝的做法
步骤1 瘦肉切片、备好胡萝卜青椒红辣椒。肉切片后加料酒适量，盐，糖，胡椒粉，味精，蛋清，蒸鼓油适量，地瓜粉，调均。热锅下油，先炒胡萝卜，再放青椒。最后放肉丝。青椒炒肉丝的烹饪技巧 |
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