芹菜炒肉片
芹菜炒肉片的做法
步骤1
芹菜择洗干净切段，牛肉切片，葱切葱花，青红椒切丝，蒜切片
步骤2
过热后加入植物油，油七八成热时加入肉片翻炒
步骤3
肉片炒至变色时加入葱花炝锅，放入适量酱油、番茄酱、自磨调料，继续翻炒
步骤4
待炒出红油时放入芹菜翻炒
步骤5
芹菜稍翻炒片刻后加入青红椒丝、蒜片继续翻炒！稍稍翻炒后加入适量盐，待出锅时加入适量味精
步骤6
OK，出锅装盘