全程自制（照烧鸡腿饭）---一厨一膳

就是想吃啊没有什么故事哈哈哈

照烧鸡腿饭的用料

步骤1

首先2个鸡腿，剔骨把盐黑胡椒蜂蜜适量放进去腌

步骤2

我没有拍腌制的照片，这个是把配料里面提到的做：照烧汁部分的蜂蜜、生抽等等，倒入鸡腿里再腌制30分钟，用手搅拌均匀。

步骤3

我又忘记拍煎的过程照片了。哈哈请自行脑补：）将锅内倒入少量油，把腌制好的鸡腿放入锅内煎；把鸡皮那一面朝锅底，煎4-5分钟，中途用锅铲压鸡肉，让它流出鸡油然后翻一面继续煎。时间同样。再翻面煎鸡皮面锅内倒入剩下腌制的照烧汁，与鸡肉一起熬制3-4分钟出锅

步骤4

鸡肉切成小块装盘倒入收汁后的照烧汁完美：）

用料里面没写（照烧汁用）那就是都放在鸡肉里面码料哦

随便看

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