咸饭
昨天看闺蜜发的图 突然就想吃了
咸饭的做法
步骤1
材料 切丁 泡发香菇的水不要倒了
步骤2
糯米和香米泡半小时 不要加很多水
步骤3
槟榔芋先炸到两面金黄 个人觉得比较香 也可以不炸～
步骤4
用炸芋头剩余的油 炒香五香料 加入猪肉 香菇 盐巴 冰糖 红酒 加水煮几分钟
步骤5
加入泡好的米 （最好这时吧五香挑出来 ）煮沸 放入电饭煲 按平常煮饭的方式就好
步骤6
煮到半熟时 放入 胡萝卜 和芋头 ～煮熟时 看情况淡了放点盐巴 鸡精 搅拌均匀即可 香喷喷的咸饭出锅～咸饭的烹饪技巧
瘦肉 其实用五花肉比较香我家没人吃肥的所以用瘦肉 ～