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诗文
鼓汁焖排骨
释义
鼓汁焖排骨
鼓汁焖排骨的用料
排骨 500克
葱 少许
姜 少许
豆鼓 少许
料酒 2汤匙
酱油 3汤匙
盐 少许
生粉 少许
鼓汁焖排骨的做法
步骤1
冲洗净排骨,凉干水盛好。
步骤2
先下姜爆香豆鼓,再将爆香了的豆鼓和所有配料码在排骨上。
步骤3
将码好的排骨下锅蒸30分钟,揭盖前下葱花,再盖上盖焖半分钟就好了。
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更新时间:2025/2/16 21:13:46