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诗文 土豆烧牛肉的做法
释义

土豆烧牛肉的做法

土豆烧牛肉的用料

土豆 3个 牛肉
葱 适量 姜片 适量
八角 适量 盐 适量
老抽 适量 生抽 适量
香菜 适量

土豆烧牛肉的做法

步骤1

土豆洗净切滚刀块,牛肉切块,葱姜片

步骤2

锅烧热油,放入葱姜爆香,放牛肉快速滑炒,滴入少许醋,炒至变色立刻放土豆,翻炒几下后入老抽生抽

步骤3

加水没过土豆,大火烧开,放入八角,转中小火炖20分钟,加盐继续收汁即可。出锅装盘点缀香菜

土豆烧牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:00:54