诗文 | 紫薯豌豆黄面包 |
释义 |
紫薯豌豆黄面包绵软的豌豆黄馅儿心被稍硬质的紫色面团包裹,从里到外都是迷人的颜色,看着就给人一种温暖的力量,属于惊蛰的点心,散发着万物复苏的味道... 紫薯豌豆黄面包的做法![]() 步骤1 除了橄榄油以外的主料,入面包机揉面团步骤2 入油揉制拓展阶段![]() 步骤3 室温发酵1小时,面团成2倍大![]() 步骤4 发酵好的面团 均分3份 盖上保鲜膜松弛15分钟![]() 步骤5 取一份面团 擀开 放入豌豆黄![]() 步骤6 滚成橄榄球样儿![]() 步骤7 入烤盘顶部撒匀白芝麻 入烤箱 二次发酵38度 50分钟![]() 步骤8 预热的烤箱 180度 20分钟 上下火 中层 喷香出炉紫薯豌豆黄面包的烹饪技巧 |
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