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诗文 胡萝卜肉泥拌面
释义

胡萝卜肉泥拌面

宝宝不爱吃胡萝卜,于是绞尽脑汁,做了这个拌面,没想到宝宝一碗都吃光了,摸摸嘴说可香啦!哈哈!

胡萝卜肉泥拌面的用料

瘦肉 1小块 胡萝卜 半个
面饼 1块
盐,酱油 香油,淀粉

胡萝卜肉泥拌面的做法

胡萝卜肉泥拌面的做法图解1

步骤1

把胡萝卜洗净,切成丁,如图。
胡萝卜肉泥拌面的做法图解2

步骤2

把瘦肉洗净,放入开水中滚烫一下,去除腥味,捞出剁成肉泥(如图),然后放入碗 中,加半勺盐,酱油1勺,香油1勺,淀粉少许,搅拌均匀。
胡萝卜肉泥拌面的做法图解3

步骤3

取3颗蒜瓣,去皮,切末,备用。
胡萝卜肉泥拌面的做法图解4

步骤4

起油锅,油热,先倒入胡萝卜丁翻炒片刻。
胡萝卜肉泥拌面的做法图解5

步骤5

然后倒入拌好的肉泥,翻炒2—3分钟关火。
胡萝卜肉泥拌面的做法图解6

步骤6

把蒜末撒在炒好的的胡萝卜肉泥里,翻匀,盛在器皿中。(如图)好香…啊哈!
胡萝卜肉泥拌面的做法图解7

步骤7

锅中放水,煮沸,投入面饼。
胡萝卜肉泥拌面的做法图解8

步骤8

把面饼煮熟,如图。
胡萝卜肉泥拌面的做法图解9

步骤9

把煮好的面,捞出,到上炒好的胡萝卜肉泥拌匀,即可!
胡萝卜肉泥拌面的做法图解10

步骤10

一碗香喷喷的拌面,搞好啦!看着是不是食欲大开呀!既香又有营养哦!啊哈!做给宝宝吃的。

胡萝卜肉泥拌面的烹饪技巧

面饼,我用的是统一方便面的面饼。喜欢吃方便面的同志,可以做这道拌面,既健康又有营养呦!

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更新时间:2024/12/26 0:31:14