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诗文 茶香小炒皇
释义

茶香小炒皇

茶香小炒皇的用料

小鱿鱼 两条 虾仁 100克
芋头丁 50克 豆腐丁 50克
荷兰豆 适量 白果,红椒 适量
蒜头,姜片 适量 茶叶 适量

茶香小炒皇的做法

茶香小炒皇的做法图解1

步骤1

先把小鱿鱼、虾仁洗干净切圈丁,然后把豆腐,芋头切丁待用,这时候下油锅100度左右,先炸豆腐,芋头丁,至酥脆,再炸两海鲜丁至脆嫩,最后炸茶叶,荷兰豆那些辅料用盐水加油烫熟既可,最后一步净锅煸香蒜姜片,下炸好的熟料,加适量味极鲜,白糖,味精,香油,胡椒粉,起锅时加茶叶拌炒几下就0K了,摆好色上桌

茶香小炒皇的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:40:19