诗文 | 花式炒饭 |
释义 |
花式炒饭花式炒饭的做法步骤1 锅里倒入油烧开,将鸡蛋打到碗里,加入食盐,搅匀倒入锅内,手握锅柄让鸡蛋摊开饼状,煎好起锅。鸡蛋不要煎过焦。步骤2 锅里加油,烧开,将青豆倒入锅中翻炒两三分钟,再将煮好的米饭和胡萝卜丁倒入锅中,翻炒三四分钟。步骤3 加盐、鸡精、花椒粉、生抽炒熟。步骤4 将洗好生菜展开平铺在盘子底,将煎好的鸡蛋饼平铺在生菜上,再将锅里炒好的饭盛进来。步骤5 最后将KFC甜辣酱挤在炒饭上面就OK了。花式炒饭的烹饪技巧 |
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