白灼八爪
舟山特有做法！
白灼八爪的做法
步骤1
将鲜活八爪，拿水冲下
步骤2
在地上摔两下，煮熟有助于有嚼劲
步骤3
锅中加水500G加少许食盐，煮开将八爪过水3分钟，捞出
步骤4
切条，装盘！白灼八爪的烹饪技巧
下酒好料，有嚼劲，很推崇