芝士虾
这道菜只有去虾线费时、不知谁有去虾线的好方法
芝士虾的做法
步骤1
虾去腿、开背去虾线、沥干水分
步骤2
调奶汁：奶油与面粉混合成适当黏度，加盐、胡椒粉调味，虾中间抹上奶汁
步骤3
烤五分钟时，上面撒上马苏里拉芝士碎，在烤制五分至八分钟待芝士化掉，烤好喽，装盘吃饭！味道不够可以接着撒盐和黑胡椒……芝士虾的烹饪技巧
烤制时间不宜过长、虾容易烤老