西葫芦小炒
想煎西葫芦鸡蛋饼，结果没弄好，变小炒了。味道还不错，偏甜，既营养又美味，既简便又快捷，橘子皮清新解腻，是这道菜的一大亮点。创意自由，随心所欲！
西葫芦小炒的做法
步骤1
食材全部切丁，鸡蛋打碎加少许牛奶步骤2
热锅凉油，入西葫芦和莲藕丁，翻炒一会，加酱油，盐冰糖，及全部食材(黄瓜，胡萝卜，橘子皮)
步骤3
翻炒一会，加入蛋液(准备煎蛋饼的，结果变炒了)
步骤4
当当当当！出品！