黑椒牛肉粒
黑椒牛肉粒的做法
步骤1
牛通脊粒放入盐、黑胡椒粒、料酒、六月鲜红烧酱油、糖少许码上味步骤2
锅底放油炸蒜瓣至金黄色捞出步骤3
用原锅油炒洋葱，炒熟出香捞出装盘步骤4
用原锅油下码上味的牛肉粒，煸炒变色，烹上料酒，下青、红椒片翻炒均匀。出锅前再撒一点黑胡椒碎，出锅装盘步骤5
盘上撒上炸过的蒜片
| 诗文 | 黑椒牛肉粒 |
| 释义 |
黑椒牛肉粒黑椒牛肉粒的做法步骤1 牛通脊粒放入盐、黑胡椒粒、料酒、六月鲜红烧酱油、糖少许码上味步骤2 锅底放油炸蒜瓣至金黄色捞出步骤3 用原锅油炒洋葱，炒熟出香捞出装盘步骤4 用原锅油下码上味的牛肉粒，煸炒变色，烹上料酒，下青、红椒片翻炒均匀。出锅前再撒一点黑胡椒碎，出锅装盘步骤5 盘上撒上炸过的蒜片黑椒牛肉粒的烹饪技巧 |
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