诗文 | 双蒸蛏子 |
释义 |
双蒸蛏子双蒸蛏子的做法步骤1 盘子内垫上水泡开的粉丝,上面撒上葱姜丝步骤2 蛏子去壳冲洗干净,无沙,整齐的摆在盘上步骤3 六月鲜特级酱油与少量糖、胡椒粉一起搅合均匀,淋在蛏子上步骤4 豆豉酱与蒜泥用勺隔行涂在蛏子上步骤5 蒸锅烧开,把蛏子连同盘子一起放进去,大火蒸10分钟就可以了双蒸蛏子的烹饪技巧主要是把蛏子处理干净 |
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