网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 泰式烧牛肉
释义

泰式烧牛肉

泰式烧牛肉的用料

牛腹肉 1000克 胡萝卜 2个
洋葱 半个 冬阴功酱 100克
姜片 适量 蒜 适量
盐 少许 料酒 适量
花椒 适量 大料 适量
香叶 适量 小茴香 适量
冰糖 适量 水 适量

泰式烧牛肉的做法

步骤1

牛肉切块焯水,胡萝卜和洋葱洗净切块。

步骤2

将牛肉放在锅里加水、料酒,把花椒、大料、香叶、小茴香放在调料盒里放入锅中一起煮,把牛肉煮熟(可用电压力锅或普通高压锅完成这一步以缩短煮肉时间)

步骤3

把牛肉锅中的调料盒取出,加入胡萝卜和洋葱块,再加入姜片、蒜、冰糖和冬阴功酱(可根据自己的口味适当增减)继续煮至胡萝卜软烂即可。

泰式烧牛肉的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 7:52:18