诗文 | 豆腐西芹肉饼 |
释义 |
豆腐西芹肉饼豆腐西芹肉饼的做法步骤1 豆腐和绞肉拌匀后加入剁碎的西芹搅拌。步骤2 加入一点点糖、盐、一点点黑胡椒碎、六月鲜酱油拌匀,拌进一点糯米粉增加胶劲。步骤3 热锅热油小火,用勺子将馅料挖进锅里并整理成饼状,两面煎至金黄即可豆腐西芹肉饼的烹饪技巧西芹和肉馅直接搅拌的话很不容易混合均匀,有了豆腐就很轻松了。豆腐易碎,翻面时需小心。 |
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