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诗文 豆腐西芹肉饼
释义

豆腐西芹肉饼

豆腐西芹肉饼的用料

西芹 糯米粉
绞肉 内酯豆腐
盐 适量 黑胡椒碎 适量
糖 适量 六月鲜酱油 适量

豆腐西芹肉饼的做法

步骤1

豆腐和绞肉拌匀后加入剁碎的西芹搅拌。

步骤2

加入一点点糖、盐、一点点黑胡椒碎、六月鲜酱油拌匀,拌进一点糯米粉增加胶劲。

步骤3

热锅热油小火,用勺子将馅料挖进锅里并整理成饼状,两面煎至金黄即可

豆腐西芹肉饼的烹饪技巧

西芹和肉馅直接搅拌的话很不容易混合均匀,有了豆腐就很轻松了。豆腐易碎,翻面时需小心。

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更新时间:2024/11/22 10:41:59