葱油苍鱼
是我的最爱
葱油苍鱼的做法
步骤1
鱼处理洗干净后两面各切两刀。好入味
步骤2
下锅蒸前先抹少许盐。少许喔。大概十分钟。视鱼大小而定。熟了就行…
步骤3
蒸好后倒掉盘子里的水。然后鱼上放满葱，可以放点萝卜丝点缀
步骤4
放糖。味精少许。加酱油 醋。也可以加点蒸鱼豉油
步骤5
把调料稍微加热后均匀的淋在鱼上。
步骤6
最后热锅到些许油 加热后淋在鱼上就可以吃了葱油苍鱼的烹饪技巧
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