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诗文 新奥尔良烤翅
释义

新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅的用料

鸡中翅 500g 新奥尔良酱 35g
水 35g 蜂蜜 少许

新奥尔良烤翅的做法

新奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

先把翅中解冻,用刀划两下。为了好看不划也行,划了入味比较快。
新奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

35g水加35g新奥尔良料加500g翅中一起腌制,腌制时间6-10个小时就OK了。
新奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

放入微波炉或者烤箱(我用的是微波炉)先叮10分钟,拿出来刷上蜂蜜水。翻面,在叮5分钟。成品就是这样的咯!

步骤4

刷蜂蜜水是为了上色的。建议睡前就把鸡翅腌上。第二天直接就可以烤了。微波炉烤出来的鸡翅也是很美味的哟!

新奥尔良烤翅的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:15:53