干煸牛肉丝
干煸牛肉丝的做法
步骤1
牛肉切丝，放入料酒、红酒、盐、橄榄油、淀粉适量拌均，腌制1小时，姜、干辣椒切丝。
步骤2
锅中放入适量橄榄油，加热、煸制牛肉丝到除去水分！
步骤3
放入花椒、干辣椒丝、姜丝炒制
步骤4
干煸牛肉丝成品