轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕的做法
步骤1
食材，蛋清蛋黄分离。
步骤2
将奶油奶酪，黄油，50克砂糖混合，搅拌均匀。
步骤3
这是搅拌好的奶油
步骤4
加入蛋黄和牛奶，搅拌均匀。
步骤5
这是搅拌好的奶油糊
步骤6
慢慢筛入低筋粉
步骤7
这是搅拌好的奶油糊
步骤8
将蛋白打发
步骤9
打发后慢慢倒入奶油糊中，搅匀。
步骤10
成品糊
步骤11
烤箱160度，隔水预热。
步骤12
倒入模具，准备烤噢
步骤13
180度，隔水烤制，1小时。
步骤14
轻乳酪，很不错的味道哦！