家常海鲜意大利面
家常海鲜意大利面的做法
步骤1
洋葱、油菜切丁，虾壳及虾头剥下备用，虾肉切丁
步骤2
锅内倒入橄榄油，将虾壳及虾头炒香后加入水熬虾汤备用
步骤3
熬好的虾汤
步骤4
意大利面煮熟备用
步骤5
锅内倒入橄榄油，将洋葱丁、虾肉丁、油菜丁炒香后倒入二分之一虾汤煨煮
步骤6
将煮熟的意大利面倒入锅中拌炒，加入剩余虾汤，加入适量蚝油及黑胡椒碎（黑胡椒粉也可）炒匀
步骤7
出锅前淋入少许香油拌匀即可，出锅装盘，完成！