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从小到大每逢春节回老家,爷爷都会炒一大锅的年糕,一端上桌,5分钟之内就被抢光了。后来随着爸妈到了另一个城市,偶尔想吃年糕了,就让妈妈炒给我们吃,但是都不是爷爷炒的那个味道。如今也有自己的家庭了~也不能经常回去看爷爷~只能自己尝试来做出那份味道。虽然也是被抢光,但是却不是心中的那份味道,我想是缺了思念这味调味料吧。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
食材没有具体的量,因为我做菜比较喜欢随心所欲,跟着感觉走哈。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。