电饭煲版之腊味煲仔饭
正宗的煲仔饭需要用砂锅来做，大米也需要先泡，控制不好火候容易糊锅，用电饭锅做省时并且味道绝不输哦！
腊味煲仔饭的做法
步骤1
大米和水的比例为1比1，最好是香米，放入电饭锅，煮到半熟，大概为开锅上汽后5分钟左右。
步骤2
小油菜择开清洗干净。
步骤3
水开加少量盐油焯一下。
步骤4
香菇，腊肠切片。
步骤5
生抽，鸡精，糖，色拉油调成汁备用。
步骤6
米饭半熟时加入料汁搅拌，然后加入腊肠香菇和油菜搅拌均匀，盖上盖，煮到电饭锅跳档即可。
步骤7
再盖盖焖5分钟就可以开吃啦！味道很不错的呢……