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诗文 牛奶蒸蛋
释义

牛奶蒸蛋

适合宝宝吃的,牛奶可以采用宝宝喝的奶粉冲好后加入鸡蛋里面,量是1:1,这样鸡蛋才会嫩而滑!

牛奶蒸蛋的用料

牛奶、鸡蛋、蜂蜜 草鸡蛋一个
牛奶50ml 蜂蜜少许

牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋的做法图解1

步骤1

草鸡蛋一个
牛奶蒸蛋的做法图解2

步骤2

可选用鲜奶或奶粉冲(我家的是宝宝,所以选用奶粉冲好备用),打散鸡蛋兑入牛奶,一般1:1的份量,这样就又嫩又滑啦!
牛奶蒸蛋的做法图解3

步骤3

放入蒸锅隔水蒸十分钟(如果不确定,可以用勺在中间挑开表皮看看熟没熟),待放凉一会儿依旧个人口味放蜂蜜!

牛奶蒸蛋的烹饪技巧

蜂蜜要等蛋蒸好后放凉一会儿,再搁!以后太热破坏了蜂蜜的营养成分。

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更新时间:2025/1/12 19:23:48