诗文 | 松花炒腊肉 |
释义 |
松花炒腊肉松花炒腊肉的做法步骤1 全家福……步骤2 把松花处理好(如图所示)步骤3 用水泡15分钟左右。步骤4 腊肉(事先蒸好比较好切)切好待用。步骤5 水烧开后滴少许油,放松花(水再次烧开即可)焯水待用步骤6 将焯过水的松花沥干水步骤7 热锅下油,然后放蒜头爆香。步骤8 倒入腊肉煸炒一下下。步骤9 倒入松花炒一会,淋入少许温水,放姜片,适量的蚝油,煸炒1~2分钟即可,这样比较爽口。步骤10 下盐调味,出锅!松花炒腊肉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。