诗文 | 金枪鱼土豆泥 |
释义 |
金枪鱼土豆泥这种土豆泥是在日式料理店吃过的,有点儿甜口,很好吃,在家自己做也很简单 金枪鱼土豆泥的做法步骤1 黄瓜胡萝卜分别切片,放一勺盐抓匀,等待15分钟后会杀出很多水,用手攥干.步骤2 土豆蒸熟去皮压成土豆泥,要反复的压,越细腻越好.步骤3 放一勺盐,大概2g,搅拌均匀.步骤4 加入适量沙拉酱,搅拌均匀.步骤5 放入黄瓜和胡萝卜,搅拌均匀.步骤6 放入糖,搅拌均匀.步骤7 做好的土豆泥盛入碗中,上面放上金枪鱼,完成.金枪鱼土豆泥的烹饪技巧黄瓜和胡萝卜最好用盐杀一下水,这样吃着脆脆的口感好. |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。