秘制蒜香排骨
秘制蒜香排骨的做法
步骤1
将排骨切好加入以上所有辅料和大蒜半头捣成泥，腌制30分钟
步骤2
留一半大蒜切碎备用
步骤3
油过了以后放小火，慢火将排骨炸至金黄
步骤4
待排骨变成红色，锅里出现泡沫，将蒜沫放入，翻炒一会儿，炒出蒜香即可出锅！
步骤5
OK啦！色香味俱全！秘制蒜香排骨的烹饪技巧
此菜不可心急！慢火炸透！香酥可口！