白煮菜头

白煮菜头的用料

步骤1

将莱头去皮，洗净。

步骤2

下方的根部有筋，需要去皮。上方的部分嫩无筋，不用去皮。

步骤3

切片，冷水下锅。加入蒜、姜，开火煮。

步骤4

水开后，再煮1分钟。加盐、味精，就好了！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。