奶油蛋糕
奶油蛋糕的做法
步骤1
将蛋黄分离出来，加30克砂糖，30ml毛嗑油和30ml牛奶，搅匀
步骤2
将蛋清加两滴白醋，80克细砂糖，用打蛋器打发
步骤3
将2逐步加入1中，分次搅拌
步骤4
倒入模具中，烤箱预热180度，放入模具35分钟120度，然后再150度20分钟
步骤5
加入砂糖，打发奶油如图
步骤6
切碎水果，将奶油用裱花袋制作，可以充分发挥想象噢
步骤7
蛋糕已做好，可以吃喽