诗文 | 葡式蛋挞 |
释义 |
葡式蛋挞葡式蛋挞的做法步骤1 取牛奶90ml倒入容器步骤2 加入40g白砂糖,搅拌均匀步骤3 加入125ml淡奶油步骤4 另取容器将两个蛋黄和一个全蛋打匀后倒入步骤3中步骤5 将步骤4中的液体轻轻搅拌混合均匀步骤6 蛋挞皮无需解冻,烤箱180度预热十分钟,蛋挞液倒入蛋挞皮三分之二高度,放在烤箱底层,先开下加热管烤10-15分钟,再用230度开上下加热管烤10分钟左右即可葡式蛋挞的烹饪技巧 |
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