豉香空心菜梗
豉香空心菜梗的做法
步骤1
准备空心菜梗，留下嫩的梗，每段要对半撕开好入味，红椒切丝。
步骤2
切好蒜和豆豉20颗
步骤3
起油锅，先下蒜瓣和豆豉炒香。
步骤4
加入红椒丝翻炒
步骤5
紧接着倒入空心菜梗翻炒
步骤6
加几滴醋 翻炒，再加少许盐翻炒，锅内有点干需要加一点点水
步骤7
加少许生抽翻炒，小半勺的量即可
步骤8
翻炒片刻，起锅。