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诗文 雪菜青椒炒章鱼
释义

雪菜青椒炒章鱼

章鱼,又称八爪鱼。味道与墨鱼、鱿鱼接近但更有韧性。

雪菜青椒炒章鱼的用料

章鱼 300克 青椒 100克
雪菜 少量

雪菜青椒炒章鱼的做法

步骤1

章鱼洗净切小块,青椒切丝。

步骤2

起油锅,大火,放姜蒜爆香,倒入章鱼翻炒至半熟。

步骤3

加入青椒翻炒,加黄酒、盐,放入雪菜。

步骤4

再翻炒一下,放入一点点鸡精,出锅。

雪菜青椒炒章鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:45:59