苤蓝肉丝
苤蓝肉丝的做法
步骤1
里脊肉切丝，加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右。
步骤2
苤蓝去皮切丝。
步骤3
锅内到少许油烧热，放入腌好的肉丝，划炒至肉丝变白。
步骤4
放入苤蓝丝，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可。