大虾
我是个吃虾大户，小时候的成绩是两斤。虽然随着时代变迁，但这个爱好还是不能改啊！尤其是受到罗总的大大表扬后，更起劲了！
大虾的做法
步骤1
青虾背部开刀取虾线，处理干净后备用
步骤2
葱蒜切碎备用
步骤3
锅中倒油放入番茄酱，炒出红油小火儿！
步骤4
放入葱蒜爆香
步骤5
放入下让其加热至变色
步骤6
放入老抽，酱油，白糖和少量水（不能抹过虾）
步骤7
先盖盖闷一下，然后大火烧开收汁儿！
步骤8
装盘